El día 14 de Diciembre se celebró en nuestro colegio un curso de Manipulador de Alimentos para alumnos del taller de cocina y de prácticas y para personas interesadas de Campo de Criptana.
Fue una buena experiencia, ya que vimos a personas que ya conocíamos y tuvimos la oportunidad de conocer también a gente nueva.
El curso fue muy interesante y aprendimos algunas enfermedades que pueden transmitir ciertos alimentos y las medidas que debemos tomar para que no suceda: congelar, limpiar bien los alimentos, no mezclar en la conservación alimentos crudos y cocinados.
Hicimos dos exámenes, con lo que obtendremos nuestro título de Manipulador de Alimentos, muy útil para que podamos trabajar y hacer prácticas en negocios de hostelería como bares, restaurantes...
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